Matthijs de Korver en zijn team verzorgen een feest perfect. Aligoté Catering is er goed in alles heel goed te doen! Zij stijgen uit boven standaardoplossingen. Houden rekening met bijzondere wensen, zoals vegetarische menu’s, maar kunnen ook goed een mooi meergangen-diner neerzetten, zoals op het 21-diner van mijn zoon. Een ongewone locatie – bij ons in de schuur van de oude boerderij – is geen probleem. Matthijs en zijn team leefden zich in in de situatie, bespraken onze wensen, pasten zich aan aan het ritme van de feestelijkheden en lieten na afloop een helder opgeruimde keuken achter!