WIJNPROEVERIJEN
De definitie van een lekkere wijn is voor iedereen anders. Sommigen prefereren een fruitige, jonge wijn, terwijl anderen meer houden van een volle, krachtige smaak. Bij De Kasteelhoeve begrijpen we dit maar al te goed en bieden we u de gelegenheid om verschillende wijnen te proeven en uw eigen favorieten te ontdekken.
Gewoon genieten
CATERING
Vanuit huis verzorgen wij cateringen door heel Nederland. Verzorgde BBQ’s, lunches, brunches, wijn & diner op locatie. Wij verzorgen passende catering op de betreffende locatie. Bij u thuis, bij een ander thuis, in een weiland, op een schip of op iedere andere locatie! We houden van eerlijk en duurzaam voedsel, dit is wat we ook graag terug laten zien op het bord.
OVER ALIGOTÉ CATERING & EVENTS IN FRIESLAND
Matthijs de Korver is de oprichter en drijvende kracht achter Aligoté Catering. De gastronomische ervaring die hij in ruim 20 jaar heeft opgedaan, is een belangrijk ingrediënt voor het succes van Aligoté Catering. Naast de kooktechnische kennis van Matthijs heeft hij ook veel commerciële, leidinggevende en organisatorische ervaringen opgedaan. Dit draagt eraan bij dat u met een gerust hart de volledige (culinaire) invulling van uw feest aan Aligoté Catering kunt overlaten.
Aligoté Catering is creatief, praktisch en realistisch. Standaard oplossingen en altijd dezelfde gerechten serveren, daar doet Aligoté Catering niet aan. Matthijs bespreekt met u, uw wensen en past hier de catering op aan.
Waar u uw feest ook wilt verzorgen wij verzorgen de catering in Sneek, Bolsward, Joure, Lemmer, Heeg en natuurlijk in alle andere plaatsen in die omgeving en natuurlijk bij u thuis of in uw bedrijf.
Organisaties die ondersteuning willen bij de exploitatie van hun horeca-activiteiten, doen ook regelmatig een beroep op de brede kennis van Matthijs.